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Menù Ferragosto
Pranzo e Cena
Pesce
Entrée di benvenuto con calice di Prosecco
Polipetto cotto sottovuoto a Bassa Temperatura con crema di carote al burro nocciola timo e chips di patate
Riso carnaroli "I Fontanili" con bisque di gamberi e crostacei e limone candito
Trancio di salmone in salsa Teriyaki e caponata di verdure
Bavarese al cioccolato e frutti rossi
Caffè
Vini Villa Sonnino
Euro 45 per persona
Bambini:
da 0 a 3 anni gratis
Da 3 a 9 anni metà prezzo
Menu di carne
Entrée di benvenuto con calice di Prosecco
Millefoglie di patate e timo su crema di parmigiano
Riso carnaroli “I Fontanili” con zucchine, fiori di zucca e pistilli di zafferano
Tagliata di controfiletto di manzo ai pistacchi con patate alla Mediterranea
Bavarese al cioccolato e frutti rossi
Caffè
Vini Villa Sonnino
Euro 45 per persona
Bambini:
da 0 a 3 anni gratis
Da 3 a 9 anni metà prezzo