Menù alla carta
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Antipasti |
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| Polipetto al vapore con insalatina di spinaci freschi | € 9,50 |
| Zuppetta di Moscardini | € 9,50 |
| Tulipani di salmone marinato con melograno ed arancia | € 7,50 |
| Crudo Toscano e fettunta | € 8,10 |
| I salumi con bruschetta al lardo di Colonnata | € 7,90 |
| Selezione di Pecorini di Pienza con miele, oro e tartufo by Filippo Gemignani | € 7,50 |
| Lonzino di maiale al Vin Santo con pere e pinoli | € 8,50 |
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Paste |
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| Risotto con verdurine e mazzancolle profumato al limone | € 8,50 |
| Gnocchetti di patate alle vongole veraci e pachino | € 7,90 |
| Ravioli al concassè di branzino | € 8,00 |
| Taglierini con scampi ed asparagi | € 9,20 |
| Malfatti del Duca | € 7,50 |
| Macheroncini ai porcini e nipitella | € 8,20 |
| Risotto alla zucca gialla ed amaretti | € 7,50 |
| Paglia e fieno alla “Castelvecchio” | € 7,10 |
| I tortelli di patate con ragout di carciofi e noci | € 7,20 |
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Pesce |
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| Orata alla Mediterranea in carta fata | € 11,20 |
| Gran frittura di calamari, gamberi e verdure croccanti | € 10,70 |
| Baccalà alla livornese | € 8,80 |
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Carne |
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| La Fiorentina | € 42,00 al Kg. |
| Filetto di manzo su crosta di pane e fagioli cannellini | € 15,00 |
| Controfiletto scaloppato al ginepro con insalatina di campo | € 11,40 |
| Mignon di maialino con spinaci all’olio di frantoio | € 9,30 |