Italian - ItalyEnglish (United Kingdom)

I menu

Menù alla carta

orologio1

 

 
 

Il Mare

 

Bouquet di gamberetti con insalatina di farro e puntarelle d’asparagi

9,00

 

Insalatina di seppie con cavolo cappuccio e sesamo

8,00

 

Salmone marinato con carotine e citronette

7,50

 

Carpaccio di spada e tonno con pomodorino e finocchio

8,50

 

La Terra

 

Tagliere Toscano salumi, crostini, bruschette & frivolezze calde - minimo due persone

 

12,50

 

Coccio di polentina mantecata al pecorino e Tartufo Marzuolo

10,00

 

Selezione di salumi con pecorini senesi di Pienza

8,00

 

Crudo Toscano & bruschette alla Spuma di Gota di San Miniato

7,50

 
 

Le paste, risotti & ripieni…

 

Il Mare

 

Gnocchetti con mazzancolle & crema di limone “pasta fresca di nostra produzione”

9,50

 

Linguine in salsa di polipetto e pomodoro

9,50

 

Tagliatelle con carciofi & calamari

8,50

 

La Terra

 

Pappardelle al cinghiale

9,00

 

Risotto al Lardo di Colonnata e rosmarino

7,50

 

Gnocchetti di farina di mais alla Mugellana

8,00

 

Strigoli al Tartufo Marzuolo

11,50

 

Maltagliati alle erbette con vellutata di pomodoro, filetti di melanzane e pinoli

 

7,50

 

I secondi…

 

Il Mare

 

Baccalà alla Livornese

9,00

 

Orata alla Mediterranea in carta fata - minimo 20 minuti

11,20

 

La gran frittura di calamari e gamberi con verdure croccanti

9,70

 
 

La Terra

 

“La Fiorentina” minimo 1 kg – si consiglia per due persone

 

42,00 al kg

 

Filetto di manzo su crosta di pane con verdure alla griglia

15,00

 

Lombatina di vitella alla griglia con patate al rosmarino

10,00

 

Cartoccio di pollo e coniglio alla Toscana

9,50

 
 

Contorni

carciofi fritti, radicchio alla griglia, insalata mista, patate al rosmarino, fagioli bianchi

3,50